Chicago Style Pizza…od priče do recepta

Ova Deep Dish Pizza posebna je vrsta koja se, prema legendi, počela peći u pizzeriji Uno u Chicagu 1943. godine, a mi smo je u varijanti prilagođenoj kućnim uvjetima pripremali na radionicama za ljubitelju kuhanja četvrtkom. Radi se u dubljoj okrugloj posudi te ima dvostruki sloj tijesta, vrlo je izdašna umaka od rajčice, puna je […]

Chicago Style Pizza…od priče do recepta Read More »