Kuharska avantura australskog chefa u ŠKMER-ovoj Kuhinji Znanja
Chef Danny Steven Vujcic (39) stigao nam je krajem kolovoza iz Australije na ljetni Mediterranean Culinary Arts (MCA), posebno skraćeno izdanje zahtjevnog ŠKMER-ovog kulinarskog treninga za profesionalce. Danny je ovim želio u ŠKMER Akademiji u Splitu zaokružiti znanja o mediteranskoj kuhinji koja je učio radeći kao kuhar i voditelj po australskim lokalima, a i pronaći …
Kuharska avantura australskog chefa u ŠKMER-ovoj Kuhinji Znanja Read More »
