Main Menu

20. studenoga 2023.

KUHINJA ZNANJA: Otkrijte tajne izrade pizze na 4-dnevnom master classu uz venecijanskog majstora Andreu Clementia

Newsletter, Novosti, treninzi za profesionalce

28.11. – 1.12.2023. (radnim danom od 9 do 15 sati), ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Pizza Chef trening vodit će talijanski majstor Andrea Clementi, inače Pizza ambassador u svijetu renomirane mlinarske tvrtke – Molino Dallagiovanna iz Piacenze koja od 1832. godine proizvodi visokokvalitetna brašna i proizvode od žitarica. Clementi, inače Venecijanac, još od djetinjstva …

KUHINJA ZNANJA: Otkrijte tajne izrade pizze na 4-dnevnom master classu uz venecijanskog majstora Andreu Clementia Read More »

Završni dan 9. Grand Gourmeta uz natjecanja donio je niz majstorskih radionica…kušali su se i kokteli s pršutom, gljivama i juhom od kroasana

grand gourmet, Natjecanja, Newsletter, Novosti

petak, 17. 11. 2023., Le Meridien Lav, Podstrana Posljednji dan festivala i natjecanja Grand Gourmet 2023 održana su posljednja nadmetanja u disciplini Chef’s Table; kuhanju i posluživanju 4 slijeda jela i pića gostima koji su ujedno suci. Nastavio se niz majstorskih radionica kojima se donose novi trendovi u ugostiteljstvu, zašlo se u sferu gastromiksologije, spajanja kulinarstva …

Završni dan 9. Grand Gourmeta uz natjecanja donio je niz majstorskih radionica…kušali su se i kokteli s pršutom, gljivama i juhom od kroasana Read More »

PARTNERI/PARTNERS
elektrolux-profesional-novi-logo
proelekt
qimiq-02
enzita-01
Profboard-logo_sml
greenegg-01
RCK-Split-logo-2
tus-split-02
amica-01-1
agram-01-1
badel
sacavolini-01
hippos-trznice-skmer-01
des-skmer-01
udruga-mi-skmer
MINT-01
Ured-za-Udruge-02
nacionalna-zaklada-01
županija-sd-01
tz-sd-01
grad-split-01
hgk-01
grad-SUPETAR-03
tz-supetar-01
supetrus-skmer-01
TZ-Milna-01
tz-makarska-01
hotel-biokovo-skmer-01
grad-vrgorac-01
tz-vrgorac-01
GASTRO-TEHNIKA-UKIC-d.o.o.-02
prostor-plus-01
croplin-01-1
jadrolinija-skmer-01
gastrobajter-01
gastronaut-01
slobodnadalmacija
hrt-skmer-01
hrt-split-skmer-01
radio-brac-01
Facebook Instagram Youtube Linkedin
NEWSLETTeR
Website developed by Studio Zona
Copyright 2022 © SKMER
Scroll to Top