A LA CHEF & CHEF@HOME: Prijavite se na škole kuhanja koja vas vode do profesionalne razine, a prilagođene su vašem vremenu i predznanju

Ova ponuda više ne vrijedi. Cijene navedene u tekstu odnose se na vrijeme objave.

A la Chef: 14. – 25. 10. 2024. (radnim danom 9-15 h), ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Chef@Home: 15. 10. 2024. – 25. 2. 2025. (jednom tjedno 16-21 h), ŠKMER Kuharska Akademija

Zaljubljenici u kuhanje i oni koji žele postati pravi chefovi mogu započeti svoje kulinarsko putovanje ka stručnim znanjima i vještinama pod vodstvom renomiranih šefova kuhinja kroz dvotjednu intenzivnu školu kuhanja A la Chef ili kroz program Chef@Home koji se održava u 12 poslijepodnevnih termina, jednom tjedno.

A la Chef je edukacija za one koji žele unaprijediti postojeća i steći nova kulinarska znanja, obogatiti svoj životni poziv malim i velikim tajnama kuhinje ili pak prijašnja zvanja zamijeniti chefovskim titulama. Program je organiziran u grupama do maksimalno 12 osoba s renomiranim chefom, a uključuje opremu, pribor i namirnice. Tijekom edukacije prolaze se sve tehnike pripreme i obrade namirnica, uči se osmisliti jela i menije, izrada kruha i tjestenina, te se usvajaju tehnike pripreme ribe, morskih plodova, mesa, rižota, voća, povrća i slastica.

Veličina grupe: 8-12 polaznika
Termini održavanja: od ponedjeljka do petka, od 09:00 do 15:00 h
Cijena: 1.100 EUR po polazniku
Voditelj: Željko Neven Bremec i gostujući predavači
Informacije & prijave: 099 319 8961 / info@skmer.hr
Online:

A la Chef – Intenzivna škola kuhanja

Chef@Home programski je istovjetan intenzivnoj školi kuhanja A la Chef, no terminima i intenzitetom prilagođen vašem radnom vremenu i predznanju. Održava se poslijepodne, jednom tjedno, od 16:00 do 21:00 h. Organizirali smo 12 termina koje možete pronaći u nastavku teksta.

Broj sati: 70 sati
Cijena: 1.060 EUR po polazniku
Informacije & prijave: 099 319 8961 / info@skmer.hr
Online:

ŠKOLA KUHANJA CHEF@HOME

Termini:

10. 2024.
29. 10 . 2024.
05. 11. 2024.
26. 11. 2024.
03. 12. 2024.
10. 12. 2024.
17. 12. 2024.
21. 01. 2025.
28. 01. 2025.
11. 02. 2025.
18. 02. 2025.
25. 02. 2025.

Što Vas Očekuje?

Praktična i teorijska obuka: Program objedinjuje praktičan rad i teoriju, pružajući vam sveobuhvatno kulinarsko obrazovanje.
Optimalne grupe: Rad u malim grupama do 12 polaznika osigurava individualni pristup i maksimalnu posvećenost svakom polazniku.
Profesionalna oprema: Sva potrebna oprema, pribor i namirnice su uključeni u cijenu programa.
Moderne tehnike: Naučite sve tehnike pripreme i obrade namirnica, kreiranje jela i menija, izradu kruha i tjestenina, te pripremu ribe, morskih plodova, mesa, rižota, voća, povrća i slastica.