A LA CHEF intenzivna dvotjedna škola kuhanja…u tijeku upisi za siječanj 2022.

(17. – 28.siječnja.2022., 09-15 h, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Novi ciklus “A la Chef” preporučujemo onima koji žele svoja kuharska znanja unaprijediti do profesionalne razine, kao i školovanim kuharima početnicima kako bi stekli iskustvo rada s vrhunskim chefovima. Tijekom 10-dnevne edukacije pod vodstvom chefa Željka Nevena Bremeca i gostujućih predavača se prolaze sve tehnike pripreme i obrade namirnica, uči se osmisliti jela i menue, izraditi kruh i tjestenine, pripremiti najukusnije rižote. Usvojit ćete tehnike pripreme ribe, morskih plodova, mesa, voća povrća i slastica.

A la Chef nudi vam da naučite i kako organizirati radni prostor te kuhinju kao pravi chef. Onim što ćete naučiti na ovoj intenzivnoj školi kuhanja daje vam priliku da zadivite vaše ukućane, prijatelje, poslodavce ili dogradite postojeća znanja kako bi osvojili nove goste u objektu gdje radite. Program je organiziran u grupama maksimalno do 12 osoba s renomiranim chefom u jutarnjem terminu, uz vodeće ŠKMER-ove predavače, a uključuje opremu, pribor i namirnice.

 

 

DETALJI I PRIJAVE:

https://www.skmer.hr/skola-kuhanja/

informacije: +385 99 3198 961, info@skmer.hr

Scroll to Top
Malcare WordPress Security