📅 Datum: Četvrtak, 20. 02. 2025.
⏰ Vrijeme: 17:00 – 21:00
📍 Lokacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
Jeste li ikada poželjeli napraviti savršenu domaću tjesteninu, ali niste znali kako? Sada je prilika da savladate sve tehnike – od mijesenja tijesta do pripreme autentičnih umaka! Pod vodstvom chefa Karla Fantinija, naučit ćete oblikovati talijanske klasike i kombinirati ih s bogatim umacima – od neodoljive šalše i bolognesea do kremaste tartufate.
💡 Jeste li znali? Svježa tjestenina sadrži malo masnoća, bogata je vlaknima i kuha se za samo par minuta! A uz pravi umak – okus je neponovljiv!
💡 💡 Jeste li znali?
Svježa tjestenina sadrži malo masnoća i bogata je vlaknima, osobito ako je od durum pšenice. Osim što se kuha za samo nekoliko minuta, ukusnija je i punija okusa od sušene, može se jesti i sama, a uz nju ćete se lakše zasititi i s manjom porcijom.
🔹 Što ćete naučiti?
✔️ Tagliatelle & Pappardelle
✔️ Ravioli & Tortellini
✔️ Savršena punjenja i umake (skuta, šalša, tartufata…)
🔹 Što je uključeno?
✅ Rad s profesionalnim chefom
✅ Sve potrebne namirnice i oprema
✅ Piće i degustacija pripremljenih jela
✅ Pisane recepture
💰 Cijena: 70 € po polazniku
🎟 Godišnja članarina: 150 € (3 jednodnevna tečaja + 20% popusta na svaki sljedeći)
🔹 Prijave & info:
📲 099 319 89 61
📧 info@skmer.hr
Prijavite se odmah i rezervirajte svoje mjesto – broj sudionika je ograničen! 🍽️✨
ONLINE PRIJAVA:
