mega teća

MRDUJA FEST 2024 U MILNI: ŠKMER-ov Cooking show uz kušanje delicija i vina različitih regija Hrvatske uvertira su 15. Potezanju Mrduje

Wine fest Mrduja, četvrtak 20 – 23 h, 18. 07. 2024., Milna, otok Brač Bogati ljetni program Turističke zajednice općine Milna i ovog ljeta donosi niz atraktivnih događanja, a kao krunu svega Potezanje Mrduje koje će se održati 20. srpnja 2024. U susret toj manifestaciji, gdje se Bračani i Šoltani nadmeću tko će konopcima sebi […]

MRDUJA FEST 2024 U MILNI: ŠKMER-ov Cooking show uz kušanje delicija i vina različitih regija Hrvatske uvertira su 15. Potezanju Mrduje Read More »

Kuharski showovi s našim gigantskim tećama privlače brojnu publiku, a i prilika je da se mjesto manifestacije prepozna kao gastro destinacija

Želite li stotinama ili tisućama porcijama jela na feštama, sajmovima i svim drugim vrstama proslava, privući vašoj destinaciji strane goste i domaći svijet, tu su ŠKMER-ove posebno rađene posude za Cooking Showove.   Najveća je Mega teća, posuda koju su projektirali i izradili djelatnici splitskog Škvera,  predviđena za kuhanje 2.000-5.000 porcija. U Velikoj teći priprema

Kuharski showovi s našim gigantskim tećama privlače brojnu publiku, a i prilika je da se mjesto manifestacije prepozna kao gastro destinacija Read More »

FEŠTA O’ SPIZE I VINA: U „mega teći“ za sv. Duju skuhano 5.000 porcija janjetine s bižima

održano 7. svibnja 2024., Splitska peškarija Tristo kilograma janjetine, oko tone povrća, 40 litara maslinovog ulja, tri pršuta i mnoštvo drugih sastojaka završilo je u mega teći, golemoj posudi dovezenoj paukom na splitsku Peškariju povodom proslave Sv. Duje, zaštitnika grada Splita. Oko pet tisuća porcija tradicionalne janjetine s bižima (graškom) pripremali su članovi udruge od

FEŠTA O’ SPIZE I VINA: U „mega teći“ za sv. Duju skuhano 5.000 porcija janjetine s bižima Read More »

FEŠTA O’ SPIZE: Pridružite nam se u pripremi namirnica i kuhanju biži s janjetinom za blagdan sv. Duje

utorak u 12 h, 7. svibnja 2024., Peškarija – splitska ribarnica I ove godine povodom Dana grada Splita koji se slavi uoči blagdana svetog Dujma, ŠKMER će nakon procesije upriličiti na splitskoj Peškariji Mega cooking show „Fešta o’ spize i vina“. Tradicija je to koja se godinama slavi na i prilika da se tradicionalnim janjetinom

FEŠTA O’ SPIZE: Pridružite nam se u pripremi namirnica i kuhanju biži s janjetinom za blagdan sv. Duje Read More »

SPLITU S LJUBAVLJU…Pridružite nam se u pripremi i podjeli 5.000 porcija blagdanskog bakalara

Ponovo ove godine pripremamo 5.000 besplatnih porcija bakalara za naše sugrađane i goste grada za Badnjak, stoga pozivamo članove, prijatelje udruge i volontere, kako bi nam pomogli u pretpripremi i podjeli porcija. Dakako, radi se o manifestaciji „Splitu s ljubavlju“ koju su prije 16 godina začeli Miro Bogdanović i tadašnji splitski gradonačelnik Zvonimir Puljić. Osigurali

SPLITU S LJUBAVLJU…Pridružite nam se u pripremi i podjeli 5.000 porcija blagdanskog bakalara Read More »

Za blagdan sv Duje “planulo” 5.000 porcija janjetine s bižima, pripremalo se u “mega teći”

Za sv Duju “planulo” 5.000 porcija janjetine s bižima, pripremalo se u “mega teći” koju je dovezao pauk Povodom proslave Sv. Duje, zaštitnika grada Splita, podijeljeno je oko pet tisuća porcija tradicionalne janjetine s bižima (graškoma) na splitskoj Peškariji koje su članovi udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) s volonterima pripremali od jutra.

Za blagdan sv Duje “planulo” 5.000 porcija janjetine s bižima, pripremalo se u “mega teći” Read More »

Fešta o’ spize za sv. Duju…svratite u nedjelju na splitsku Peškariju

nedjelja u 12 h, 7. svibnja 2023., splitska ribarnica I ove godine povodom Dana grada Splita za Svetog Duju, ŠKMER će nakon procesije upriličiti na splitskoj Peškariji Mega cooking show Fešta o’ spize i vina. Tradicija je to koja godinama slavi 7. svibnja zaštinika Grada i prilika da se tradicionalnim janjetinom i bižima počaste građani

Fešta o’ spize za sv. Duju…svratite u nedjelju na splitsku Peškariju Read More »

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija: Volonteri s kuhačama – 2. dio

Volontirati se može na brojne načine kroz ŠKMER-ove programe i akcije. Osim čitave plejade iskusnih kuhara, od kojih su mnogi upisani kao prvaci domaće gastronomije poput Marije Lulić, Željka Nevena Bremeca, Hrvoja Zirojevića, koji ne propuštaju ŠKMER-ove akcije kuhanja za potrebite i blagdane u mega teći, tu su i mlađi članovi udruge koji vode radionice

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija: Volonteri s kuhačama – 2. dio Read More »

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija: Volonteri s kuhačama – 1. dio

 Članovi ŠKMER-a ne propuštaju volontirati u pripremi i vođenju niza radionica za djecu i mlade, a rado se odazivaju i svim akcijama gdje se iz “mega teće” dijele besplatni obroci građanima. Bilo za Badnjak u Splitu na Prokurativama, na Danu Marjana, kad slavi se sv. Duje na Peškariji ili, pak, na live cooking showovima diljem

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija: Volonteri s kuhačama – 1. dio Read More »

SPLITU S LJUBAVLJU 2019: Na Badnjak tradicionalni ŠKMER-ov bakalar za pet tisuća Splićana

Oko 5.000 porcija bakalara skuhanog u “mega teći” promjera od oko 2,2 metra, tradicionalno je na badnjak u niti pola sata podijeljeno na splitskim Prokurativama. Kao i ranijih godina spremili su ga 40-ak profesionalnih kuhara naše udruge, brojni volonteri i prijatelji ŠKMER-a, a radi se o akciji “Splitu s ljubavlju” koja se tradicionalno održava 24.

SPLITU S LJUBAVLJU 2019: Na Badnjak tradicionalni ŠKMER-ov bakalar za pet tisuća Splićana Read More »

Scroll to Top