Newsletter

Kotanyi osveženje: Ljetni punč s crvenim paprom u zrnu

Tražite li savršeni napitak za ublažavanje ljetnih vrućina? Ne tražite dalje od ovog osvježavajućeg punča s crvenim paprom! Ovaj Kotanyijev recept ne samo da nudi ugodnu hladnoću, već i poseban okus koji će osvojiti vaša čula i oduševiti goste. Za one koji nisu upoznati, crveni papar nije dio iste biljne obitelji kao običan crni papar, […]

Kotanyi osveženje: Ljetni punč s crvenim paprom u zrnu Read More »

Do polovice studenog posebne promotivne cijene ecostore hladnjaka i zamrzivača Electrolux Professionala

Naš partner Electrolux Professional oglasio je promotivnu prodaju do 15. studenog  2024. godine za odabrane modele ecostore R290 hladnjaka i zamrzivača, a radi se o uređajima visokih performansi koji donose brojna inovativna rješenja i znatne uštede u profesionalnim objektima. Uz ElectroluxProfessional ecostore R290 ostvarit ćete brži povrat ulaganja, a možete smanjiti račun za struju za

Do polovice studenog posebne promotivne cijene ecostore hladnjaka i zamrzivača Electrolux Professionala Read More »

Recepti koji se slušaju…tri Bremecova recepta Egipta, Maroka i Turske

Rubrika „Kužinajmo zajedno“ koja se emitira na valovima Hrvatskog radija Split ovaj put je bila posvećena jelima Mediterana, a uz recepte prezentirao se i ŠKMER-ov projekt Kuhinje Znanja. U prilogu „Kužinajmo zajedno“ Hrvatskog radija Split, masterchef Željko Neven Bremec iz tjedna u tjedan predstavlja zanimljive recepte za ljubitelje kuhanja, a oni mogu značajno obogatiti menije

Recepti koji se slušaju…tri Bremecova recepta Egipta, Maroka i Turske Read More »

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Banana u trima desertima…prijavite se na radionicu

Srijeda 17-21 h, 2. 10. 2024., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Na drugoj jednodnevnoj radionici iz ciklusa Slastičarnica srijedom u sezoni 2024./25., pozabavit ćemo se trima svjetskim desertima s bananom. To tropsko voće zastupljeno je u mnogim svjetskim kuhinjama. Banane se mogu pržiti ili peći, koristiti u karameliziranom obliku te su idealne za slastice.

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Banana u trima desertima…prijavite se na radionicu Read More »

MRDUJA FEST 2024 U MILNI: ŠKMER-ov Cooking show uz kušanje delicija i vina različitih regija Hrvatske uvertira su 15. Potezanju Mrduje

Wine fest Mrduja, četvrtak 20 – 23 h, 18. 07. 2024., Milna, otok Brač Bogati ljetni program Turističke zajednice općine Milna i ovog ljeta donosi niz atraktivnih događanja, a kao krunu svega Potezanje Mrduje koje će se održati 20. srpnja 2024. U susret toj manifestaciji, gdje se Bračani i Šoltani nadmeću tko će konopcima sebi

MRDUJA FEST 2024 U MILNI: ŠKMER-ov Cooking show uz kušanje delicija i vina različitih regija Hrvatske uvertira su 15. Potezanju Mrduje Read More »

PROFBOARD PROFESSIONAL: Best Board in Town…visokokvalitetne i inovativne daske za rezanje po akcijskim cijenama za članove ŠKMER-a

Profboard Professional, daske s izmjenjivim reznim površinama koje se proizvode u Danskoj i Njemačkoj od 2006. godine, odavno su nezaobilazan kuharski alat u našem kabinetu zbog svoje praktičnosti temeljene na inovativnom dizajnu koji pruža sedam različita opcija potrebnih u profesionalnoj kuhinji. Vrhunske su daske za rezanje, dizajnirane da pruže dugogodišnji užitak kuhanja, osmišljene i za

PROFBOARD PROFESSIONAL: Best Board in Town…visokokvalitetne i inovativne daske za rezanje po akcijskim cijenama za članove ŠKMER-a Read More »

Provjerite zašto je Hausbrandt kava sinonim za kvalitetu – i iskoristite popuste!

Snažan miris svježe talijanske kave unaprijedit će doživljaj svakog gosta u apartmanima i hotelima. Tražite li autentičan okus talijanske kave za odmor, Hausbrandt kapsule kompatibilne s Nespresso aparatima su savršen izbor! Hausbrandt kava je izbor renomiranih restorana i kafića širom Hrvatske. S tradicijom od 130 godina i predanošću kvaliteti, ta je tvrtka je sinonim za

Provjerite zašto je Hausbrandt kava sinonim za kvalitetu – i iskoristite popuste! Read More »

ORGULA: Čuvanje maslinovog ulja – pet stvari koje treba znati

Želite li očuvati kvalitetu maslinova ulja, važno je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila, čija važnost posebno dolazi do izražaja u ljetnim mjesecima. Naš partner Orgula, jedna od vodećih tvrtki za prodaju i preradu maslinovog ulja, visokokvalitetne aromatizirane morske soli i octa u Hrvatskoj, donosi vam pet naputaka o ispravnom čuvanju “tekućeg zlata” kako biste bili

ORGULA: Čuvanje maslinovog ulja – pet stvari koje treba znati Read More »

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Tri vrhunska deserta sa šljivama koja morate isprobati!…Prijave u tijeku

Srijeda 17-21 h, 25. 9. 2024., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Na prvoj jesenskoj Slastičarnici srijedom, jednodnevnom tečaju za ljubitelje slastica,  pripremat ćemo deserte u kojima glavnu ulogu ima šljiva. To voće, kojim se označava kraj ljeta, prava je riznica zdravlja, posebice antioksidansa koji štite tjelesne stanice od oštećenja te djeluju protuupalno. Sva tri

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Tri vrhunska deserta sa šljivama koja morate isprobati!…Prijave u tijeku Read More »

OKRUGLI STOL: Jesmo li turistima skupi, gase li se domaći hotel…pogledajte emisiju

U nedavno emitiranoj TV emisiji poznate splitske novinarke Sandre Barčot na TV Dalmacija o aspektima turizma govorili su Željko Neven Bremec u svojstvu predsjednika ŠKMER-a, ali i kao hrvatski senator pri Mediterranean Tourism Foundation, Joze Tomaš – predsjednik HGK Županijske komore Split i Gordana Piteša, vlasnica obiteljskog hotela Rotondo u Segetu kod Trogira. Nudimo li

OKRUGLI STOL: Jesmo li turistima skupi, gase li se domaći hotel…pogledajte emisiju Read More »

Scroll to Top