Tečaj za ljubitelje slatica: Čokolada (temperiranje i korištenje temperirane čokolade)

Datum: Srijeda, 23. 10. 2024.
Vrijeme: 17:00 – 21:00
Lokacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Što ćemo pripremati:

1. Čokoladna polusfera s moussom od čokolade
2. Čokoladne dekoracije
3. Homemade čokoladna tabla s orašastim voćem

Što je uključeno:

• Kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima
• Sve potrebne namirnice i oprema
• Piće i konzumacija pripremljenih jela
• Recepture za jela

*Popis jela je okviran i podložan promjenama, te Chef može napraviti izmjene.

Cijena: 70 € po polazniku
Godišnja članarina: 150 € (uključuje 3 jednodnevna tečaja + 20% popusta na svaki sljedeći tečaj)

Link za prijavu na tečaj OVDJE