Aquafaba je tekućina koja nastaje kuhanjem graha, graška, slanutka i ostalih mahunarki, pokazala se najbolja, najjeftinija i najzdravija zamjena za jaja u veganskoj kuhinji. Preporučuje se da mahunarke skuhate sami kod kuće želite li svježi aquafabe, a zatim tu posve zdravu tekućinu dobrim štapnim mikserom poput Bamixa možete učas pretvoriti u snijeg. Bamix i druge vrhunske aparate, dakako, možete nabavit kod Enzite, zastupnika najboljih svjetskih aparata za kuhinje.
Što se nudi u asortimanu, pogledajte na linku:
