Francuska kuhinja: Patka

CHEFOVE, PASTRY CHEFOVE, STRUKOVNE NASTAVNIKE  I  VODITELJE JELA I PIĆA Termin održavanja: 9. i 10.12.2022. Malo je namirnica koje u gostronomiji toliko povezujemo s najboljim chefovima i restoranima poput patke. Birane tehnike rada, pažljivi načini pripreme, spajanje okusa s drugim namirnicama i začinima koje zadovoljava najzahtjevnija nepca i prezentacija na tanjuru penju meso patke na … Nastavi čitati Francuska kuhinja: Patka