GRAND GOURMET 2022.: Organska vina & Damir Zrno…pogledajte video

Želite li se uputiti o organskim vinima, a niste imali koga pitati, pogledajte video Damira Zrna s Grand Gourmeta 2022. Zrno je jedan od istaknutih poznavalaca hrvatskih vina, sommelier i agronom iz Osijeka, stalni suradnik ŠKMER-a i voditelj brojnih vinskih radionica. Na Grand Gourmetu 2022 uputio nas je u marketinške značajke ekoloških vina u ugostiteljskom objektu, kao i njihovo pozicioniranje na tržištu Europe, a kušala su se vina Kalažić koja ovaj certifikat nose od 2014. godine.

“Ekološka proizvodnja vina temelji se na zaštiti vinove loze u tijeku njenog vegetacijskog perioda. Koriste se isključivo prema međunarodnim standardima ekološki dopuštena zaštitna sredstva, posve neškodljiva za ljudski organizam.” – naveo je, između ostalog, Zrno.

Scroll to Top