subota 17-20 sati, 2. srpnja. 2022, ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2/ cijena 150 kn
Početkom srpnja održat ćemo prvi gluten free tečaj kuhanja za djecu i mlade, a riječ je o jelima u kojima ne smije biti proteina ili bjelančevina pšenice, zobi, ječma, raži te njihovih botaničkih srodnika. Na radionici prilika je da doznate kako izbjeći gluten u jelima gdje ga i ne očekujete kao što su razni umaci i temeljci, slastice te dodaci prehrani. Junior Chefovi naučit će kako skuhati kompletan obrok i razna peciva po bezglutenskom zdravstvenom režimu koji je posve ukusan i neškodljiv osobama s celijakijom i sličnim prehrambenim poremećajima.
Jelovnik radionice:
Kentucky Fried Chicken ( gluten free piletina)
Domaći njoki od batata
Bezglutenske pogačice s tikvicama
Bezglutenske pogačice s jogurtom
Quinoa salata
Kukuruzne kiflice
Čokoladni brownies
Cikla salata
Junior Chef radionice su namijenjene za djecu i mlade od 6 do 18 godina i stoje 150 kuna, a polaznici će biti podijeljeni po timovima ovisno o dobi.
Za sve informacije možete nas kontaktirati na: 099 319 89 61, nives@skmer.hr ili prijaviti svog Junior Chefa formularom na linku: https://www.skmer.hr/kuharske-radionice-junior-chef/