Subota 17-20 sati, 26. veljače 2022., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2/ cijena 150 kn
Zvali to grill, barbecue (BBQ), roštiljanje ili pečenje na žaru, znamo da je to od davnina društveni događaj, ritual koji okuplja ljude, pruža dobru zabavu i popravlja raspoloženje izvrsnim zalogajima. Postoji nekoliko teorija o nastanku engleskoga naziva za roštilj – BARBECUE. Jedan je da potječe od francuske fraze “de la barbe a la queue” koja znači “od brkova do repa”. S druge strane, imamo teoriju da je riječ potekla od indijanske metode kuhanja ribe iznad ugljena (barbacoa). Ne zna se točno kad se počelo s roštiljanjem, no postoje nalazi da su naši špiljski preci pekli i prije 1 400 000 godina.
Kako bilo, mi ćemo s našim Junior Chefovima (9-18 godina) napraviti opasno dobra glavna jela i priloge, naučiti ih kako i s čim marinirati, a i složiti dobru sala
.
JELA NA RADIONICI:
grill piletina na argentinski
krilca BBQ Grill
burgeri
ražnjići
grill povrće
salate
zapečeni grah
KEEP GRILLING!
Junior Chef radionice stoje 150 kuna, a polaznici će biti podijeljeni po timovima ovisno o dobi.
PRIJAVE: 099 319 89, info@skmer.hr ili preko formulara:
https://www.skmer.hr/kuharske-radionice-junior-chef/
