subota 17-20 sati, 12.ožujka 2022., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2/ cijena 150 kn
U nastavku rujanskog serijala Junior Chef na redu je master class o pizzama kakve možete napraviti u svom domu, a da ukusom i izgledom ne zaostaju puno za onima u pravim pizzerijama. Mlade chefove ovom ćemo prigodom poučiti tehnikama izrade tijesta za pizzu, zatim raditi savršene domaće umake, preljeve i druge dodatke kojima će oduševiti prijatelje i ukućane. Klasični oblik pizze smatra se da potječe od jela s tijestom siromašnih Napolitanaca, iako povijest slična jela pamti i više od tisuću godina. U Napulju je pravilo da se tijesto oblikuje samo od brašna, soli, vode, te prirodnog kvasca, te se pazi da pizza ima 30 centimetara promjera. S našim Junior Chefovima iskušat ćemo razne varijante.
Radionice su namijenjene za djecu i mlade od 9 do 18 godina i stoje 150 kuna, a polaznici će biti podijeljeni po timovima ovisno o dobi.
Za sve informacije možete nas kontaktirati na: 099 319 89 61, nives@skmer.hr ili prijaviti svog Junior Chefa formularom na linku:
