KETO STORY: Radionica gurmanskih jela koja vode do gubitka kilograma

četvrtak 17-21 h, 9. ožujka 2023., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Ova radionica za ljubitelje kuhanja temelji se na jednostavnim i učinkovitim receptima keto prehrane temeljene na vrlo niskim unosom ugljikohidrata. Kako bi pokazali osnove i pravila pripremili smo vam par recepata koji omogućuju postizanja stanje ketoze, mehanizma tijela da u nedostatku ugljikohidrata proizvodi ketone (izvore energije koji se stvaraju prilikom topljenja masnog tkiva). Godinama ovaj način je u svijetu vodeći za gubljenje viška kilograma, a studije su ukazale da ketogena prehrana donosi i zdravstvene benefite oboljelima od dijabetesa tipa 2 te usporava pad kognitivnog sposobnosti starijih osoba, pa i karcinoma. No, tu su i stvari na koje ćemo upozoriti kako ne bi keto prehrana bila štetna.

Recepti na radionici:      

Rižoto bez riže

Keto pizza

Keto kruh

Keto slastice

Piletina u pikantnom umaku sa skutom

Sous vide svinjetina s pancetom i pireom od celera

 

Cijena tečaja je 60 eura ((452,07 HRK). Uključuje kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u ŠKMER Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, svu potrebnu opremu, recepture i konzumacije jela po završetku radionice.

Prijave: 099 319 89 61, info@skmer.hr ili preko formulara na linku:

Tečajevi za ljubitelje kuhanja

Scroll to Top