KUHANJE JE ĐIR!: Chick’n’Roll – piletina kroz kontinente

utorak, 10-14 h, 21. srpnja 2020., ŠKMER Akademija, Jobova 2, Split

U ovom izdanju radionica za mlade pripremati će se svepopularna jela od kokošjeg pomlatka. Chef Željko Neven Bremec pokazati će kako se pravilno i brzo rasjeca piletina, a zatim će polaznike uvesti u načine mariniranja mesa, kao i što koristiti pri tom postupku kako bi dobili zaokružene arome kakve se koriste u različitim zemljama.
Od jela na ovom specijalu “Kuhanje je đir!” pripremati će se:
pileći bataci u grčkom jogurtu
kineski wok od piletine
zapečena krilca s coca colom

 

Cijena radionice je 150 kn, a uključuje pripremu s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u ŠKMER Akademiji, namirnice, piće, svu potrebnu opremu, recepture i konzumacije jela po završetku.

Informacije i prijave na broju: +385 99 319 89 61 ili mailom: info@skmer.hr.

Scroll to Top