Četvrtak 10-14 h, 16.srpnja 2020. ŠKMER Akademija, Jobova 2, Split
Ovu radionicu radionicu iz ciklusa za mlade „Kuhanje je đir!“ vodi chef Željko Neven Bremec. Današnja meksička kuhinja smatra se da je začeta jelima Maja, a kukuruzne tortilje s grahom bile su uobičajena hrana tog drevnog naroda. Prerasle su u glavno obilježje meksičke kuhinje, a rade se od kukuruznog ili bijelog brašna te poslužuju umjesto kruha uz većinu meksičkih jela. Najpopularnija meksička jela kao što su burritos, tacos, flautas, chimichangas, tostades nezamisliva su bez tortilja.
Cijena radionice je 150 kn, a uključuje pripremu s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u “ŠKMER Akademiji”, namirnice, piće, svu potrebnu opremu, recepture i konzumacije jela po završetku.
Informacije i prijave na broju: +385 99 319 89 61 ili mailom: info@skmer.hr.
Iz iste rubrike
KUHANJE JE ĐIR!: Završili smo još jedan ciklus radionica kuhanja za mlade21.12.2023.
KUHANJE JE ĐIR! – Pogledajte video isječak iz našeg ciklusa radionica za mlade1.8.2021.
KUHANJE JE ĐIR! – Ljetni ciklus od četiri radionice za mlade15.6.2021.
KUHINJA ZNANJA: Moderne tehnologije u kuhinji, Sauro Bison, chef instructor10.2.2022.
KUHANJE ĐIR! Mladi uče kuhati za život, a ne samo za jedan obrok.30.6.2026.
KUHANJE JE ĐIR! – radionice koje srednjoškolce pripremaju za samostalan život13.7.2021.