Naša dječja radionica u sklopu projekta (PO)morsko je dobro protekla je u iznimno veseloj i stvaralačkoj atmosferi! Djeca su, uz podršku naših kuhara i edukatora, upoznavala čari ribe i jela od ribe kroz igru, praktični rad i puno smijeha.
Polaznici su naučili kako prepoznati svježu ribu, osnovne tehnike čišćenja, pripremali su se za prve korake u filetiraju te su s ponosom izrađivali vlastite riblje štapiće i ukusne pite s povrćem i ribom. Radionica je zaokružena izradom viške pogače, autentičnog jela koje spaja tradiciju i bogatstvo mediteranske prehrane.
Bila je ovo prilika da djeca istraže nove okuse, savladaju korisne kulinarske vještine i usvoje zdrave navike koje mogu primijeniti kod kuće sa svojim obiteljima. Uz zajedničko kuhanje i kušanje pripremljenih jela, svi su sudionici uživali u novim znanjima i druženju.
Projekt (PO)morsko je dobro i dalje nastavlja njegovati ljubav prema zdravoj, domaćoj kuhinji te očuvanju naše ribarske i gastronomske baštine!
Projekt se provodi uz sufinsciranje od strane Splitsko – dalmatinske županije.
