MALI & JUNIOR CHEF: Zabavno-edukativne subotnje kuharske radionice za djecu i mlade

ŠKMER Kuharska Akademija i ove godine donosi niz subotnjih kuharskih radionica za djecu i mlade, osmišljenih tako da kroz kuhanje, igru i druženje usvajaju nova znanja i razvijaju kulinarske vještine. Pod stručnim vodstvom profesionalnih chefova polaznici rade u profesionalnoj kuhinji, upoznaju različite namirnice i tehnike pripreme hrane te uče kako samostalno pripremiti jednostavna i kreativna jela. Poseban naglasak stavljen je na praktičan rad, kreativnost, timski duh i razvoj sigurnosti i samostalnosti u kuhinji.

Radionice su podijeljene u dvije dobne skupine: MALI CHEF (6–10 godina) i JUNIOR CHEF (11–18 godina), kako bi sadržaj, tempo rada i pristup bili prilagođeni dobi i iskustvu polaznika.

MALI CHEF (6–10 godina)

Najmlađi chefovi kroz jednostavne, kreativne i zabavne recepte upoznaju namirnice i usvajaju prve kulinarske vještine – od pripreme i oblikovanja do pečenja i završnog serviranja.

📅 Subotom
⏰ 09:00 – 11:00 h
💶 20 € po radionici / polazniku

Prijave i više informacija – Mali Chef

JUNIOR CHEF (11–18 godina)

Junior chefovi ulaze korak dublje u svijet kuhanja. Kroz složenije recepte i tehnike pripreme upoznaju različite kulinarske pristupe, razvijaju samostalnost i sigurnost u kuhinji te uče kreativno kombinirati namirnice i raditi u timu.

📅 Subotom
⏰ 12:00 – 14:30 h (3 školska sata)
💶 25 € po radionici / polazniku

Prijave i više informacija – Junior Chef

Što uključuje svaka radionica?

kuhanje uz stručno vodstvo profesionalnog chefa
sve potrebne namirnice i opremu
korištenje pregača, kapa, dasaka za sjeckanje, pribora i ostale opreme
praktičan rad u profesionalnoj kuhinji
pripremu i konzumaciju jela na licu mjesta

Na kraju radionice polaznici zajedno degustiraju ono što su pripremili – jer najbolji dio kuhanja je, ipak, sjesti za stol i kušati vlastitu spizu.

Termini i teme

03.10.2026. – Slatki kruh
17.10.2026. – Mali burger majstori
24.10.2026. – Halloween
31.10.2026. – Šareno i zdravo
07.11.2026. – Muffini slatki i slani
14.11.2026. – Mala riblja posada
28.11.2026. – Slatki burgeri
05.12.2026. – Rolaj, motaj, grickaj
12.12.2026. – Božićni keksi
09.01.2027. – Mali majstori tjestenine
16.01.2027. – Pužići iz pećnice
23.01.2027. – Put oko svijeta
30.01.2027. – Torta u čaši
06.02.2027. – Malo ljuto, malo šašavo
13.02.2027. – Voćni kolači
20.02.2027. – Pizza party
27.02.2027. – Slatke kockice
13.03.2027. – Mali street food kutak
20.03.2027. – Čokoladna tvornica
17.04.2027. – Svi vole piletinu

Informacije i prijave:
+385 99 319 89 61
nives@skmer.hr

www.skmer.hr

Edukacije ŠKMER-a razvijaju se s ciljem poticanja kvalitetnog obrazovanja, razvoja praktičnih znanja i vještina te približavanja kulinarstva djeci, mladima i budućim profesionalcima.