O nama
Udruga ŠKMER
Temelje udruge povezivanjem i zajedničkim radom kuhara sad već davne 2006. godine, ugradio je veliki splitski kuhar, vizionar i entuzijast Mira Bogdanović (1953-2017) sa svojim prijateljima i braćom po kuhači. Od tada pa do danas organizirali smo i realizirali brojna događanja i projekte vezane za gastronomiju kao što su natjecanja kuhara, gastro izložbe, sajmovi, festivali gastronomije, prezentacije i edukacije.
Članovi sudjeluju na raznim humanitarnim manifestacijama i projektima srodnih domaćih i inozemnih organizacija te se natječu na međunarodnim kuharskim natjecanjima na kojima je ŠKMER-ova kuharska reprezentacija do sada zavrijedila brojne nagrade. Naši članovi osvoji su 285 medalja i 42 pehara na međunarodnim natjecanjima te 125 priznanja od kuharskih udruženja iz 28 zemalja svijeta.
Osnovni ciljevi Udruge su:
- promicanje i unapređivanje kuharske struke
- suradnja s drugim istovrsnim i sličnim domaćim i inozemnim savezima i organizacijama, kao i sa organizacijama sajamskog tipa
- organiziranje natjecanja, manifestacija, festivala i prezentacija s ciljem promocije kulinarstva u Hrvatskoj i inozemstvu
- edukacije kuhara, ugostitelja, građanstva, djece i ostalih zainteresiranih za kulinarstvo u zemlji i inozemstvu
PRIDRUŽITE NAM SE!
Postanite članom naše udruge i dijelom hrvatske gastronomske priče, sudjelujete na raznim gastro manifestacijama, sajmovima, edukacijama, natjecanjima, ostvarite kontakte i izmjenjujete iskustva sa kolegama u zemlji i inozemstvu.

Miroslav Bogdanović
osnivač i prvi predsjednik Udruge (1954 – 2017)
Ustroj

Željko Neven Bremec
predsjednik Udruge

Hrvoje Zirojević
dopredsjednik Udruge

Marija Lulić
dopredsjednica Udruge

Alma Harašić Bremec
voditeljica ŠKMER Akademije

Nives Delić
voditeljica ureda i natjecanja

Elena Propadalo
voditeljica projekata

Ivana Telenta
voditeljica projekata

Marin Vučković
voditelj radionica

Mak Jovanović
PR voditelj i autor tekstova
POSTANI ČLAN
Pozivamo vas da postanete našim članom i dijelom hrvatske i mediteranske gastronomske priče!