Prijava za edukacije Grand Gourmet 2023

Putem ovog obrasca možete se prijaviti na edukacije, master classove i radionice u sklopu Grand Gourmeta 2023 – međunarodnog festivala i natjecanja konobara, barista, barmena i restorana.

Prijava edukacije Grand Gourmet

Newsletter

Ime

Prezime

Email polaznika

Kontakt telefon polaznika

Škola/Instiuticija/ Ugostiteljski objekt

Odaberi edukaciju

Master Class: Razvoj gastronomskih brendova, srijeda 15.11., 13:00h

Master Class: Akademija rezanja dalmatinskog pršuta, srijeda 15.11., 15:00h

Master Class: Sljubljivanje dalmatinskog pršuta i vina, srijeda 15.11., 17:00h

Master Class: The perfect cocktail - Stvaranje balansiranog koktela kroz četiri elementa, Dario Grabarić, srijeda 15.11., 18:00h

Sudački seminar za ocjenjivače na kuharskim natjecanjima, utorak 14.11. i srijeda 15.11.

Master Class: Sljubljivanje zlatnih maslinovih ulja, četvrtak 16.11., 10:00h

Think Tank: Uključivanje lokalnog stanovništva u ugostiteljstvo i brendiranje turističke destinacije kao sezonske ili cjelogodišnje gastro destinacije, četvrtak 16.11., 11:30h

Master Class: Vinsko putovanje i sljubljivanje s najpoznatijim načinima pripreme ribe, četvrtak 16.11., 13:00h

Radionica: Kave i trave, četvrtak 16.11., 15:00h

Sudački seminar za ocjenjivače na natjecanjima barista, čet 16.11. i petak 17.11.

Radionica: Izrada craft gina inspiriranog autohtonom Dalmacijom, četvrtak 16.11., 17:00h

Edukacija: Exceptional dining experience: Gospodin Konobar, petak 17.11., 10:00h

Edukacija: Sljubljivanje vina s desertima, petak 17.11., 13:00h

Radionica: Njegovo veličanstvo Whiskey, petak 17.11., 14:30h

Master Class: Potencijal sezonskih namirnica u izradi koktela, petak 17.11., 16:00h

Master Class: Dekonstrukcija koktela sa sastojcima iz kuhinje, petak 17.11., 17:00h

Radionica: Welcome to The Singleton, petak 17.11., 18:00h

Poruka

Iz iste rubrike

Otkrijte čaroliju Hausbrandt kave na 10. Grand Gourmetu i obučite se latte artu uz šibenskog virtuoza Tomislava Stančića Iksa29.10.2024.

PROGRAM GRAND GOURMET 20186.11.2018.

Master Classes – GRAND GOURMET 201920.10.2019.

U tijeku su prijave za goste ocjenjivače na natjecanjima 9. Grand Gourmeta u Le Méridien Lav hotelu9.11.2023.

GRAND GOURMET 2022 – Festival završen nagradama barmenima i hrvatskim vinima sparenima s vrhunskim francuskim sirevima7.11.2022.

Natjecanje konobara, barista, barmena i restorana – GRAND GOURMET 201814.9.2018.

Podjeli

Karta lokacije ŠKMER, Jobova 2, Split — ŠKMER, Jobova 2, 21000 Split · kliknite za upute do nas

+385 99 319 89 61
info@skmer.hr

Facebook Instagram Youtube Linkedin

NEWSLETTeR

Website developed by Studio Zona