Skip to content
+385 99 31989 61
info@skmer.hr
Jobova 2, 21000 Split
Search
Main Menu
Početna
Profesionalni treninzi
MEDITERRRANEAN CULINARY ARTS
MASTER OF CULINARY ARTS
PASTRY ARTS – Trening za slastičare
STREET FOOD AKADEMIJA
AKADEMIJA TJESTENINE: Trodnevni kulinarski „hands on“ trening
TRAIN THE TRAINER! – trening za mentore, nastavnike i profesionalce u ugostiteljstvu
EXECUTIVE CHEF (Normativi, kalkulacije, izrada menija i jelovnika)
SUSHI CHEF
À la carte doručci
Restoranski deserti
AKADEMIJA GRILLA
PIZZA CHEF
YACHT CHEF
Yacht Chef Slastice
Edukacije, treninzi i consulting za restorane
Tečajevi i škole kuhanja
A la Chef – Intenzivna škola kuhanja
Pastry Chef – Akademija slastica
CHEF@HOME – Škola kuhanja
PASTRY@HOME – Škola slastičarstva
Tečajevi za ljubitelje kuhanja
Tečajevi za ljubitelje slastica
Prekvalifikacije
Programi osposobljavanja
Split Cooking Class
SCC aplication
Radionice za djecu i mlade
Mali Chef – kuharske radionice za djecu
Junior Chef kuharske radionice za djecu i mlade
Dječji rođendani
Cooking show
Team Building
Eventi & Natjecanja
Biser mora – međunarodni kulinarski festival i natjecanje kuhara
Grand Gourmet – natjecanje konobara, barmena, barista i restorana
Dubrovnik Royal Gourmet – festival gastronomije i međunarodno natjecanje
Projekti
Dječje kuharske radionice “Želim jesti zdravo!”
Kuharske radionice za mlade “Kuhanje je đir!”
Kuhajmo zajedno – radionice kuhanja za roditelje i djecu
(Po)morsko je dobro
“Zlatna dob” – radionice za osobe starije životne dobi
“Kuhanje je in!” – radionice za učenike i nastavnike
Projekt “Dalmacija – more okusa”
Recept za sportski uspjeh
Dalmatinski pijat
Kuhinja znanja
Regionalni centar kompetentnosti (RCK)
Web kuharica
Novosti
VIDEOTEKA
O nama
Članstvo
Pravila poslovanja Udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija
Politika zaštite osobnih podataka
Izvještaji o radu Udruge
Stipendija
Prijava za volontiranje
Naša izdanja
Kontakt
Prijave/application Biser mora 2025 – JUNIORI
Prijavu je potrebno poslati do 1.3.2025./The application must be sent by March 1, 2025.
JUNIORI
PRIJAVNICA BISER MORA JUNIORI 2025
Updates
IME I PREZIME NATJECATELJA I KATEGORIJA / NAME AND SURNAME COMPETITORS AND CATEGORY
MENTOR
IME I PREZIME NATJECATELJA I KATEGORIJA / NAME AND SURNAME COMPETITORS AND CATEGORY
MENTOR
IME I PREZIME NATJECATELJA I KATEGORIJA / NAME AND SURNAME COMPETITORS AND CATEGORY
MENTOR
Email od mentora
MOBITEL OD MENTORA / MENTOR’S MOBILE PHONE
ŠKOLA / SCHOOL
OIB ŠKOLE / SCHOOL ID NUMBER
ADRESA ŠKOLA / SCHOOL ADDRESS
GRAD / CITY
DRŽAVA / COUNTRY
E-mail za dostavu računa / E-mail for invoice delivery
KONTAKT TELEFON / CONTACT PHONE
MENTORI/MENTORS
SM - KATEGORIJA - MODERNO JELO/ SM - CATEGORY - MODERN DISH- 40 EUR
TIMSKO NATJECANJE ŠKOLE/SCHOOL TEAM COMPETITION
JT1 - TIMSKO NATJECANJE – SREDNJA ŠKOLA/HIGH SCHOOL TEAM COMPETITION - 60 EUR
JT2 - TIMSKO NATJECANJE – VISOKA ŠKOLA/UNIVERSITY TEAM COMPETITION - 60 EUR
JP - TIMSKO NATJECANJE - CHEF’S TABLE (1 kuhar i 1 konobar)/JP TEAM COMPETITION - CHEF’S TABLE (1 chef and 1 waiter) - 80 EUR
JUNIORSKE KATEGORIJE KUHARI/JUNIOR CHEFS CATEGORIES
JP1 - GLAVNO JELO - JELO OD RIBE/MAIN COURSE - FISH DISH - 40 EUR
JP 2 - GLAVNO JELO - JELO OD PILETINE/MAIN COURSE - CHICKEN DISH - 40 EUR
JP3 - RIŽOTO/RISOTTO - 40 EUR
JP4 - JP4 - KATEGORIJA GLAVNO JELO - JELO OD GOVEDINE/ CATEGORY MAIN COURSE - BEEF DISH - 40 EUR
JP5 - KATEGORIJA – DESERT/ DESSERT - 40 EUR
KATEGORIJE KONOBARI/WAITERS CATEGORIES
JK1-PRIPREMA I POSLUŽIVANJE TATAR UZ SLJUBIVANJE I POSLUŽIVANJE VINA/ PREPARATION AND SERVING OF TATAR WITH PAIRING AND SERVING OF WINE - 40 EURA
JK2 - PREPOZNAVANJE 10 ALKOHOLNIH PIĆA PO MIRISU I SLAGANJE 8 OBLIKA OD PLATNENIH UBRUSA/ IDENTIFYING 10 ALCOHOLIC BEVERAGES BY SMELL AND MAKING 8 SHAPES FROM CLOTH TOWEL - 40 EUR
NAČIN PLAĆANJA / METHOD OF PAYMENT
NA LICU MJESTA/ON SITE
UPLATA PO PREDRAČUNU ZA PRAVNU OSOBU/COMPANY INVOICE
PORUKA/MESSAGE
I consent to have this website store my submitted information so they can respond to my inquiry
POŠALJI/SEND
Podjeli
Scroll to Top
