Postani ŠKMER stipendist – prijave otvorene;
Dvogodišnji program za kuhare koji žele profesionalnu karijeru u vrhunskoj gastronomiji. Mentorstvo, praksa, AI vještine.
Želiš se usavršiti, a trebaš pravu priliku da pokažeš svoj talent? ŠKMER stipendija otvara ti vrata profesionalne gastronomije. Ovo nije još jedna teorijska edukacija — čeka te dvogodišnji program intenzivnog rada uz vrhunske mentore, praksa u prestižnim kuhinjama te usvajanje modernih kulinarskih i digitalnih vještina.
Zašto se prijaviti za ŠKMER stipendiju?
Učenje od najboljih chefova
Mentorstvo vodećih stručnjaka iz Hrvatske i ŠKMER mreže prisutne u više od 30 zemalja. Individualni plan razvoja, priprema za međunarodna natjecanja i staž u elitnim restoranima diljem Mediterana i Europe.
Osobni brending i medijski nastup
Uz kulinarske tehnike, učiš kako se predstaviti pred kamerom, nastupati na festivalima i TV-u te graditi portfelj koji privlači poslodavce i goste.
Napredne tehnologije i AI u kuhinji
Radionice o primjeni AI alata za recepte i planiranje menija, digitalni food styling, vođenje društvenih mreža, kontrola food costa i inventara.
🌍 Globalna kulinarska mreža
Ekskluzivna događanja i članstvo u ŠKMER zajednici — direktni kontakti i prilike za zapošljavanje u vrhunskim restoranima i hotelima.
Uvjeti prijave za ŠKMER stipendiju
✔️ Završena srednja strukovna škola (zanimanje: kuhar)
✔️ Izražena strast, visoka motivacija i predanost struci
✔️ Spremnost na aktivno sudjelovanje tijekom dvije godine programa
Kako se prijaviti?
1️⃣ Popuni online prijavnicu
2️⃣ Pripremi potvrdu o školi, CV i motivacijsko pismo
3️⃣ Prijavu možeš poslati i na: → e-mail: info@skmer.hr → pošta: ŠKMER Akademija, Jobova 2, 21000 Split (naznaka “Prijava na natječaj za stipendiju”)
📅 Rok prijave: 30. rujna 2026. Nepotpune i zakašnjele prijave se ne razmatraju.
Informacije
📧 info@skmer.hr 📞 +385 91 581 83 85
Natječaj za dodjelu stipendija u okviru programa „Postani ŠKMER stipendist”