Main Menu
SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Mousse & More - tečaj za ljubitelje slastica

SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Mousse & More – tečaj za ljubitelje slastica

Ova ponuda više ne vrijedi. Cijene navedene u tekstu odnose se na vrijeme objave.

12. studenog 2025.
ŠKMER Akademija, Split
Cijena radionice: 70 €

Prozračno, baršunasto i neodoljivo – mousse je kralj među modernim desertima, spoj elegancije i tehnike koji svladavaju samo pravi zaljubljenici u slastičarstvo. Na ovoj radionici otkrijte kako se ta čarolija teksture i okusa rađa iz spoja vrhnja, čokolade i pažljivo umućenog zraka. U rukama naših pastry chefova naučit ćete izraditi različite vrste moussea i pretvoriti ih u savršeno servirane deserte.

‍ Izrađivat ćemo:
• Jogurt mousse tortu
• Pistacio i lješnjak mousse u čaši
• Čokoladni mousse dome (monoporcija)

U cijenu radionice uključeno je:
✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih pastry chefova
✔️ Sve potrebne namirnice, profesionalna oprema i radni materijali
✔️ Osvježenje i piće tijekom radionice
✔️ Detaljne recepture za sve pripremljene slastice
✔️ Završna degustacija u ugodnoj atmosferi ŠKMER Akademije

Broj mjesta je ograničen radi individualnog pristupa i kvalitete rada svakog polaznika.
Napomena: Program radionice može biti podložan manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom interpretacijom voditelja.

POSTANITE ČLAN ŠKMER AKADEMIJE
Uz godišnju članarinu od 150 € ostvarujete brojne pogodnosti:
Sudjelovanje na tri jednodnevna kulinarska tečaja po vlastitom izboru
20% popusta na sve dodatne radionice i edukacije tijekom sezone

Prijave i informacije:
Prijave i informacije:
info@skmer.hr | +385 99 319 89 61

Tečajevi za ljubitelje slastica

 

Iz iste rubrike

Podjeli

Scroll to Top