SLATKI BOŽIĆNI STOL: Buche de Noel (božićni panj), blagdanski keksi i kiflići

17-21 h srijeda, 29. studenog 2023., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Svratite na predblagdansku Slastičarnicu i pripremite se za Božić. S pastry cheficom Ivanom  Bradarić pripremat će se Buche de Noel, odnosno božićna panj torta, izdašan i neodoljiv desert koji je u francuskoj adventskoj tradiciji nezaobilazan od 19. stoljeća, a prihvatil suga i okolne zemlje, pa čak i Vijetnam. No, Ivana je odlučila se odmaknuti od klasike, ša će božićni panj ovaj put bit u varijanti okusa okusima Schwarzwald torte (čokolada, višnje, šlag). Pravit ćemo i božićne keksiće linzere, kiflice s bademima te još ponešto kako bi vaš blagdanski stol bio zamamniji i bogatiji.

Cijena tečaja je 70 eura. Uključuje kuhanje s profesionalnim pastry chefovima u ŠKMER Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, svu potrebnu opremu, recepture i konzuacije svih jela po završetku radionice.

PRIJAVE: 099 319 89 61, info@skmer.hr ili preko formulara na linku::

Tečajevi za ljubitelje slastica

Scroll to Top