NUTRICIONISTICA DRAGANA OLUJIĆ: Suradnja sa ŠKMER-om i OŠ “Domovinske zahvalnosti” iz Knina sinergija je kuharstva i nutricionizma koja se gradi dalmatinskom kuhinjom

U sklopu EU projekta “Osnovna škola Domovinske zahvalnosti” (UP.02.1.2.01.0011) u provedbu edukacije za stručnjake uključila se poznata splitska nutricionistica Dragana Olujić. Ova multidisciplinarna radionica donijela je najnovija saznanja o najzastupljenijim namirnicama dalmatinske kuhinje te su sudionici analizirali nutritivne vrijednosti pojedinih namirnica i pripremljenih jela na radionici u ŠKMER Akademiji. Dragana Olujić je, dodajmo, magistra nutricionizma […]

NUTRICIONISTICA DRAGANA OLUJIĆ: Suradnja sa ŠKMER-om i OŠ “Domovinske zahvalnosti” iz Knina sinergija je kuharstva i nutricionizma koja se gradi dalmatinskom kuhinjom Read More »