PASTRY CHEF MASTER CLASS BY ECOLE DUCASSE: Uz francuskog chefa Valentina Sancheza istražite vrh svjetskog slastičarstva

16. – 20. svibnja 2022., (32 sata) , ŠKMER Kuharska Akademija, Split, Jobova 2 Sredinom svibnja po treći put u ŠKMER Kuharskoj Akademiji gostuje Ecole Ducasse, francuska škola visoke gastronomije velikog francuskog chefa Alaina Ducassea. Ovaj put na redu je Pastry chef master class, a tema su “Boutique and Tea-Time Desserts/Petits Gateaux“. Polaznicima se nudi […]

PASTRY CHEF MASTER CLASS BY ECOLE DUCASSE: Uz francuskog chefa Valentina Sancheza istražite vrh svjetskog slastičarstva Read More »