📅 11.11.2026., srijeda
🕔 17:00 – 21:00
📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
Što ćemo raditi:
- šarlota s malinama
- šarlota s jabukama
- čokoladna šarlota
Ova radionica pokazuje kako se jedan osnovni koncept torte može prilagoditi u više varijanti, od voćnih do čokoladnih kombinacija. Polaznici će naučiti pripremu biskvita, osnovnih krema i slaganje šarlote, uz naglasak na pravilno oblikovanje i stabilnost deserta.
👨🍳 U cijenu radionice (80 €) uključeno je:
✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih pastry chefova
✔️ Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema
✔️ Piće tijekom radionice
✔️ Recepture za sve pripremljene slastice
✔️ Konzumacija pripremljenih slastica u ugodnoj atmosferi Akademije
📌 Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku.
Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.
🎟️ POSTANITE ČLAN ŠKMER AKADEMIJE
Uz godišnju članarinu (200 €) ostvarujete pravo na:
• 3 jednodnevna kulinarska tečaja u sezoni po izboru
• 20% popusta na dodatne radionice i edukacije
Iz iste rubrike
NATJECANJE SLASTIČARA, SPALADIUM ARENA 15.2.2017.14.2.2017.
Tečaj za ljubitelje slastica: Restoranski deserti1.8.2024.
Slastičarska čarolija u ŠKMER Akademiji: IT’S KIND OF MAGIC iza kulisa20.4.2026.
Tečaj za ljubitelje slastica: Moderna no bake radionica – ohladi i uživaj21.7.2026.
Tečaj za ljubitelje slastica: Macaronsi1.8.2024.
Tečajevi za ljubitelje slastica: MALA SVEČANA TORTA11.7.2025.Sve cijene navedene u ovom tekstu jednake su cijenama na dan 10. 9. 2026. (sidrena cijena)