Tečaj za ljubitelje slastica: Princes krafne kao iz slastičarnice

📅06.10.2026., utorak
🕔 17:00 – 21:00
📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Radionica je posvećena izradi choux tijesta i njegovim klasičnim i modernim varijantama. Pripremati će se osnovno tijesto, peći i puniti princes krafne te izradu moderne verzije s craquelinom.

👨‍🍳 U cijenu radionice (80 €) uključeno je:
✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih pastry chefova
✔️ Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema
✔️ Piće tijekom radionice
✔️ Recepture za sve pripremljene slastice
✔️ Konzumacija pripremljenih slastica u ugodnoj atmosferi Akademije

📌 Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku.
Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.

🎟️ POSTANITE ČLAN ŠKMER AKADEMIJE
Uz godišnju članarinu (200 €) ostvarujete pravo na:
• 3 jednodnevna kulinarska tečaja u sezoni po izboru
• 20% popusta na dodatne radionice i edukacije

Iz iste rubrike

Tečaj za ljubitelje slastica: TORTA OD MRKVE VS. HUMMINGBIRD TORTA14.7.2025.Tečaj za ljubitelje slastica: OD SLATKOG SLAĐE – TIKVA11.7.2025.Tečaj za ljubitelje slastica: JAFFA ENTREMET TORTA14.7.2025.Tečaj za ljubitelje slastica: Božićni keksi1.8.2024.Tečaj za ljubitelje slastica: Banana – Od kolača do sladoleda29.7.2024.Od minjona do citrusnih deserata: dvije prošlotjedne Slastičarnice u ŠKMER Akademiji – zavirite kako je bilo28.4.2026.