Pred vama je ciklus jednodnevnih tečajeva pripreme slastica. Slatki tečajevi održavat će se srijedom od 17 do 21 sati, a p’redavač je vrsna slastičarka Ivana Bradarić koja vodi jednodnevne slatičarske tečajeve i Akademiju slastica u ŠKMER Akademiji.
Ivana Bradarić u svijet slastičarstva stigla je iz farmacije, pa njezine slastice osim što objedinjuju moderno s elementima tradicije, imaju i apotekarsku preciznost koja se odražava u slojevitim okusima i iznimnoj estetici. Podjednako joj je važan izgled, okus i originalnost kolača, te smatra da prava slastica uz vrhunska jela chefova posve zaokružuju priču restorana koju gost pamti i vraća ga za stol. Ivana na edukacijama daje polaznicima konkretne savjete i vještine kako brzo i efikasno izraditi kvalitetne deserte.

Jednodnevni tečajevi:

Trajanje: 1 dan, 4 sata, srijedom od 17 do 21:00.

Mjesto održavanja edukacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

*Cijena tečaja uključuje: kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, sva potrebna oprema, recepture i sve konzumacije (svih jela po završetku radionice 🙂

Obavezne rezervacije. Eventualne promjene termina, biti će objavljene pravovremeno.

Otkazivanje rezervacije tečaja:
Ako prijavljeni polaznik ne dođe ili ne otkaže dolazak minimalno 2 dana prije održavanja radionice, uplaćeni iznos je bespovratan.

Također, u slučaju nedovoljnog broja prijava zadržavamo pravo izmjene termina i na to će polaznici biti unaprijed obaviješteni. Polaznik će pritom moći izabrati hoće li kupljenu radionicu iskoristiti za drugu radionicu ili će mu se vratiti ukupan iznos koji je uplatio.

OBRAZAC ZA PRIJAVU

Tečajevi za ljubitelje slastica

MALO O TEČAJEVIMA

Scroll to Top