Unaprjeđenje usluga u sustavu predškolskog i školskog odgoja i obrazovanja
U suradnji s vrtićima i školama je provodi se projekt unaprjeđenja usluga u sustavu predškolskog i školskog odgoja i obrazovanja.
Kroz projekt se provode edukacije zaposlenika, izrade prilagođenih jelovnika, odabira optimalnih načina pripreme i prezentacija ukusnih i zdravih obroka za djecu vrtićke i školske dobi.
Projekt obuhvaća:
- izrada plana rada – dvotjedni plan jela uvažavajući i posebne zahtjeve i restrikcije pojedinih korisnika ustanove
- trening u kuhinji s pripremom svih planiranih jela i obroka u trajanju od ukupno 12 radnih dana.
- in-house radionice (mali cooking show) za djecu (sukladno mogućnostima objekata, broju i starosti djece)
- izrada audio video materijala za djecu
- izrada priručnika za kuhinju
- izrada certifikata za sve uključene (zaposlenici i djeca)
Ukupno vrijeme provedbe:
3 mjeseca, održavanje edukacije jednom tjedno u dogovorenom terminu prema mogućnostima djelatnika vrtića i škola.
3 mjeseca, održavanje edukacije jednom tjedno u dogovorenom terminu prema mogućnostima djelatnika vrtića i škola.
Održivost projekta:
Održivost projektnih ciljeva i rezultata zajamčena je i činjenicom da će veliki broj postojećeg i novog stručnog i pomoćnog osoblja vrtića i škola proći kroz niz stručnih edukacija, a stečena znanja nastavit će primjenjivati u svakodnevnom radu s djecom te dijeliti s kolegicama i kolegama i nakon što projekt završi.
Održivost projektnih ciljeva i rezultata zajamčena je i činjenicom da će veliki broj postojećeg i novog stručnog i pomoćnog osoblja vrtića i škola proći kroz niz stručnih edukacija, a stečena znanja nastavit će primjenjivati u svakodnevnom radu s djecom te dijeliti s kolegicama i kolegama i nakon što projekt završi.


