Upoznajte temelje mediteranske kuhinje na petodnevnom ljetnom kuharskom MCA treningu

U susret našem najzahtjevnijom programu za profesionalce MEDITERREAN CULINARY ARTSU koji će se održati tijekom dva jesenska tjedna, pripremili smo petodnevnu sažetu ljetnu varijantu programa. Namijenjena je onima žele usavršit svoja znanja, naučiti vrhunske tehnike od nagrađivanih chefova, recepture i koncepte mediteranske kuhinje. Na petodnevnom ljetnom hands on modulu u kuharskom kabinetu udruge podrobno će se proći temelji klasične mediteranske kuhinje kroz pripremu različitih specijaliteta od ribe, školjki, glavonožaca i mesa, te pripremu rižota, tjestenina, umaka, nadjeva, kruha, peciva, focaccie i restoranskih slastica. Program vodi masterchef Željko Neven Bremec,a odvijati će se radnim danom od 9  do 15 sati.

CIJENA: 1.062 EUR (8.001,64 HRK)
U cijenu su uključena sva sredstva za rad, namirnice i certifikat.

PRIJAVE: info@skmer.hr ili +385 99 319 89 61

ONLINE:

Mediterranean Culinary Arts

 

Scroll to Top