IKKER 2019 – Počinjemo s međunarodnim natjecanjem kuhara u Makarskoj, pogledajte najavu Mreže TV

Svratite u makarski hotel Miramare i pogledajte kako se deset profesionalnih kuhara bori za titulu “najboljeg interregionalnog kuhara” 19. i 20. veljače, a nadamo se da će i timovi amatera pokazati da se dobro snalaze u kuhanju venecijanske jetrice te osvojiti nagradu koju smo im pripremili… Uz natjecanje, idu prezentacije vrhunske tune tvrtke Kali tuna s Ugljana, nova ponuda Gastro ribarnica Brač (tvrtka Centaurus) koje odnedavno jadranskom svježom ribom opskrbljuju i Beč, te priča o začinima Kotanyi kojima osvajaju svijet od 19. stoljeća (pogledajte program u nastavku)

Program IKKER 2019:

SRIJEDA, 20. 2. 2019.,
08:00 – 12:30 IKKER- Natjecanje Chefova finalista pod pokroviteljstvom Grupe Pivac
11:00 – 12:30 Sve iz mora, Centaurus – prezentacija asortimana za 2019 godinu
13:00 – 13:45 Najbolja tuna na tanjuru, Kali tuna – master class otkoštavanja i filetiranja tune
14:00 – 14:45 Začini pod povećalom, Kotanyi – edukacija vrhunskih začina
13:00 – 16:00 MAKARSKA CHALLENGE – Natjecanje amaterskih kuharskih timova pod pokroviteljstvom Grupe Pivac
20:00 Svečana večera i dodjela nagrada (domaćin su albanski chef Sokol Prenga i njegov tim)

Scroll to Top