četvrtak, 30. svibnja, 11-14 h, Trg 156. brigade
Kako smo najavili, ugostiteljski objekti iz Makarske i okolice predstaviti će se na makarskom Trgu 156. brigade u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija na prvoj manifestaciji Makarska Gourmet Expo 2019.. Riječ je o projektu koji ima za cilj promociju i podizanje kvalitete ugostiteljske ponude grada Makarske i Makarske Rivijere, a objekti će za ovu gastro izložbu pripremiti hladna i topla jela te deserte (koji inače imaju u ponudi) koja će ocjenjivati ŠKMER-ovi chefovi, ujedno međunarodni kulinarski suci. Dodajmo da će postavljanje “dugometražnog” stola na kojem će biti izložena jela, pratiti i zabavni program na pozornici.
Nakon izlaganja i ocjenjivanja jela, svi posjetitelji mogu kušati pripremljene delicije te se tako upoznati s aktualnom ponudom makarskih restorana, kao i s chefovima te drugim članovima timova objekata sudionika, a organizator će osigurati jednokratni pribor za jela.
Svi sudionicima će biti uručene:
- zahvalnice za sve natjecatelje
- priznanja za nagrađene u kategoriji hladno jelo
- priznanja za nagrađene u kategoriji toplo jelo
- priznanja za nagrađene u kategoriji desert
- pehar za osvojena prva tri mjesta u ukupnom poretku
- plaketu za pobjednika – „MAKARSKA GOURMET EXPO 2019“
PROGRAM:
10:00 Početak zabavnog programa
10:30 Izlaganje jela na uređenim stolovima
Fotogafiranje izloženih jela i chefova – za potrebe MAKARSKA menu 2019 kuharice koju ćemo objaviti na hrvatskom i engleskom jeziku.
11:00 Ocjenjivanje jela
11:30 Prigodni program na pozornici
12:00 Predstavljanje jela svim gostima i posjetiteljima
Podjela jela
Druženje uz fine zalogaje i vina
13:00 Proglašenje nagrada – najbolje hladno jelo, najbolje toplo jelo i najbolji desert – te pobjednika koji će ponijeti plaketu „MAKARSKA GOURMET EXPO 2019“ – te koji će imati posebno mjesto i predstavljanje u izdanju MAKARSKA menu 2019. te će biti ambasador makarske gastro ponude kroz narednih 12 mjeseci.
Slijedi zajedničko fotografiranje i intervjui. Pezentacije i degustacije na izlagačkim štandovima.
ŠKMER
Foto: Visit Makarska
