četvrtak 17-20 h, 21. 8 srpnja 2021., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
Na radionici Kuhanje je đir! Za mlade od 12 do 18 godina mlade kuhare vodimo u Aziju. Uz chefa Željka Nevena Bremeca naučiti će pripremat jela iz kineske gastronomske tradicije, posebice specijalitete iz woka, kao što su sečuanska govedina, jela s rižinim rezancima te fried rice koja se miješa s jajima, povrćem, morskim plodovima ili mesom. Bit će tu i steamed buns (parena peciva).
Cijena tečaja je 150 kuna, a uključuje kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima u ŠKMER Kuharskoj Akademiji, namirnice, piće, svu potrebnu opremu, recepture i konzumacije svih jela po završetku radionice.
Prijaviti mladog kuhara možete na 099 319 89 61 ili na nives@skmer.hr.
Video s jednog od naših tečajeva kineske kuhinje za građane:
