Fish Fest Beograd velika je gastronomska i kulturno-zabavna manifestacija glavnog grada Srbije koja od 2007. godine privlači kako kuhare regije, a tako i veliki broj posjetilaca koji cijene majstorski pripremljene riječne, pa i morske specijalitete. 
Manifestaciju su i ove godine početkom rujna organizirali riblji restoran „Vodenica”, udruženje „Dunav u srcu” te beogradska općina Stari grad. Fish Fest Beograd se odvija na ušću Save u Dunav, na mjestu nekadašnje Vodene varoši, današnjeg Kalemegdana. Spiritus movens događanja je Nenad Živanović Nešo, ambasador naše udruge za Srbiju, kojem su se ove godine pridružili ŠKMER-ovi međunarodni suci i renomirani chefovi Stevo Karapandža, crnogorski bard gastronomije Vuko Mitrović, sarajevski kulinarski vitez Hamid Hadžić i predsjednik ŠKMER-a Željko Neven Bremec. Ove godine natjecalo se u kuhanju riblje čorbe, a ŠKMER-ovci su, dakako, bili u ocjenjivačkom sudu,a među njima našao se i legendarni srpski chef Stambol Geštamov. 
ŠKMER-ovci dva su dana pripremali mediteranske specijalitete u velikoj teći; buzaru od dagnji i njoke s plodovima mora, a tražilo se za ponijeti. Sarajevsku kuhinju na Fish Festu predstavio je Hamid Hadžić uz svesrdnu pomoć Nešine supruge Dušanke Živanović, vrsne kuharice obiteljskog restorana Vodenica.
Osim navedenog, Fish Fest ove je godine predstavio proizvođače začina, ljutih umaka i sireva, stare zanate, a u sklopu manifestacije održana je i nautička izložba.
– Kada smo započinjali našu priču na obali Dunava te 2007. godine, nismo ni slutili koliko će ljubitelja ribe i rijeka uljepšavati naš festival iz godine u godinu i činiti ga onim što jeste. Ponekad zaboravimo na prirodne ljepote koje su nam nadohvat ruke, a organiziranjem manifestacije Fish Fest Beograd vraćamo ljude na rijeke i pružamo im priliku da probaju brojne riječne i morske specijalitete
. Dok se kotlići krčkaju, a riba sprema na roštilju uz muzičku pratnju lokalnih bendova, na tih nekoliko dana krajem ljeta oživljavamo kej kod Kule Nebojša. Pored zabavnog programa, ono što obilježi svako naše okupljanje su natjecanja u pripremanju riblje čorbe i paprikaša. Svake godine ugostimo veliki broj što domaćih i stranih gostiju koji su radi da probaju naše specijalitete i gurmanski proslave kraj ljeta – poručili su organizatori.
foto: Fish Fest Beograd
