Naučite nešto više o modernoj restoranskoj kuhinji.
Datum: Četvrtak, 30. 01. 2025
Vrijeme: 17:00 – 21:00
Lokacija: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split
Što ćemo pripremati:
- Meso s aioli umakom
- Kremice od kapule i graška, gel od naranče
Moguće kombinacije i jela: Dekonstrukcije jela, ulje od peršina/bosiljka i crumble.
Što je uključeno:
- Kuhanje s profesionalnim i nagrađivanim chefovima
- Sve potrebne namirnice i oprema
- Piće i konzumacija pripremljenih jela
- Recepture za jela
*Popis jela je okviran i podložan promjenama, te Chef može napraviti izmjene.
Cijena: 70 € po polazniku
Godišnja članarina: 150 € (uključuje 3 jednodnevna tečaja + 20% popusta na svaki sljedeći tečaj)
Link za prijavu na tečaj OVDJE

