Main Menu

gelato

PASTRY ARTS: Haute Pâtisserie modul Valentin Sancheza i Paole Nobili

Newsletter, Novosti, Pastry arts

 2.–13. 3. 2026. 📍 ŠKMER Akademija, Jobova 2, Split U ŠKMER Akademiji u Splitu u ožujku održat će se prvo izdanje specijalističkog programa Pastry Arts, dvotjedne napredne edukacije posvećene suvremenom visokom slastičarstvu i profesionalnim tehnikama izrade deserata. Program je osmišljen kao intenzivan, praktično usmjeren format koji polaznicima omogućuje stjecanje znanja i vještina kakve se primjenjuju […]

PASTRY ARTS: Haute Pâtisserie modul Valentin Sancheza i Paole Nobili Read More »

PASTRY ARTS: Pripremajte sladolede s Gaetanom Mignanom – svjetskim prvakom i talijanskim majstorom čokolade i gelata

Newsletter, Novosti, Pastry arts, treninzi za profesionalce

2.–13. 3. 2026. 📍 ŠKMER Akademija, Jobova 2, Split Pastry Arts je dvotjedna ekskluzivna hands-on akademija suvremenog slastičarstva, kreirana za ambiciozne slastičare, chefove i gastronomske profesionalce koji žele ovladati najnovijim tehnikama i trendovima struke. Program okuplja pet vrhunskih pastry chefova, uključujući legendarnog Gaetana Mignana, talijanskog majstora čokolade i sladoleda, čija umjetnost i inovacije u slastičarstvu

PASTRY ARTS: Pripremajte sladolede s Gaetanom Mignanom – svjetskim prvakom i talijanskim majstorom čokolade i gelata Read More »

Scroll to Top
Malcare WordPress Security