MIELE – Radionica specijaliteta od plavog raka i grdobine…od priče do recepta
Treće gostovanje naših chefova u Miele Experience Center Split bila je mala radionica za ljubitelje kuhanja s puno mediteranskih okusa koje nam je priredio Dragutin Mandić…Kuhalo se grdobinu u vakuumu (sous vide), opakog plavog raka smjestilo se u predjelo s domaćim raviolima punjenima špinatom i skutom, a domaće bublice punile su se paštetom od dimljenih […]
MIELE – Radionica specijaliteta od plavog raka i grdobine…od priče do recepta Read More »
