MEDITERANSKA BRODSKA KUHINJA: Završena intenzivna edukacija za profesionalce na brodovima koja donosi konkretna rješenja i moderne jelovnike za sve zahtjevnije goste
Završetkom četverodnevne edukacije „Mediteranska brodska kuhinja“ (30. 3. – 2. 4. 2026.) još jedna generacija polaznika izašla je bogatija za praktična znanja, vještine i sigurnost u planiranju i izvedbi kuhinje na brodu, gdje su organizacija i racionalnost jednako važni kao i okus. Program je osmišljen kao intenzivan „hands-on“ trening koji pokriva ključne segmente brodske gastronomije, […]
