Hoememade

📅 29.10.2025. (srijeda), 17:00 – 21:00📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Ovaj put vraćamo se izvorima – onako kako se meso stoljećima pripremalo u domaćinstvima diljem Mediterana i srednje Europe: bez umjetnih dodataka, pojačivača okusa i konzervansa. Na radionici ćete naučiti kako sami začiniti i oblikovati domaće kobasice, u dvije verzije – pikantnoj i […]

29.10.2025. (srijeda), 17:00 – 21:00 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Ovaj put vraćamo se izvorima – onako kako se meso stoljećima pripremalo u domaćinstvima diljem Mediterana i srednje Europe: bez umjetnih dodataka, pojačivača okusa i konzervansa. Na radionici ćete naučiti kako sami začiniti i oblikovati domaće kobasice, u dvije verzije – pikantnoj i mediteranskoj,