ČOKOLADA: Temperiranje, dekoracije, polusfere i homemade table s orašastim voćem
Srijeda 17-21 h, 23.10.2024., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Na ovoj Slastičarnici srijedom pripremat ćemo čokoladne poslastice i upoznati se s tehnikama temperiranja i izrade dekoracija od čokolade za kolače i torte. S našim pastry edukatorima naučit ćete kako da vaše slastice dosegnu profesionalnu razinu, dati im lijep i sofisticiran izgled te, što je […]
ČOKOLADA: Temperiranje, dekoracije, polusfere i homemade table s orašastim voćem Read More »
