BRODSKA KUHINJA…intenzivni kuharski trening za profesionalce na turističkim brodovima…prijave u tijeku
20. – 23. ožujka 2023. (9 -15 h) ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split U susret sezoni pred nama je novi četverodnevni trening za kuhare i druge profesionalce na turističkim brodovima, usklađen s mediteranskim trendovima i novostima na tržištu. Temelji se na kreiranju tjednih menua koji objedinjuju pripremu složenih jela s prilozima, umacima i platingom, […]
