RADIONICA PÂTE À CHOUX: Francuski prhki i kremasti klasici u tradicionalnim i modernim varijantama
17-21 h srijeda ,15. 11.2023. ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Novi ciklus Slastičarnice, radionice za ljubitelje slastica, nastavljamo francuskim slatkim klasicima; raznim varijantama prhkih kolača s kremastim punjenima koji su osvojili svijet, a zaigrat ćemo se i modernijim nadjevima kakvi se koriste za restoranske deserte. Osnova ovih slastica je pâte à choux, nježno tijesto […]
