Zapečeno, dimljeno, karamelizirano – gastronomska oda pivu na tečaju prošlog četvrtka. Pogledajte foto galeriju!
održano 16. 10. 2025., ŠKMER Kuharska Akademija, Split U ŠKMER Akademiji održana je još jedna radionica iz ciklusa „Tečajevi kuhanja četvrtkom”, ovoga puta u zaigrali smo se s pivom – napitku koji već tisućljećima objedinjuje dobro druženje i spizu. Kroz povijest, pivo je bilo više od pića. Još su ga Sumerani u drevnoj Mezopotamiji prije […]
