SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Deserti s jabukama – Tart Tatin, štrudla, crumble i cobbler
srijeda 17 – 21 h, 21. siječnja 2026. ŠKMER Akademija, Split Cijena radionice: 70 € ŠKMER Akademija, Split Jabuka je jedno od najstarijih i najrasprostranjenijih voća u slastičarstvu, prisutna u receptima od srednjoeuropskih pećnica do britanskih i američkih kuhinja. Od slavnog francuskog Tarte Tatina, nastalog slučajnom pogreškom krajem 19. stoljeća, do austrougarske štrudle i rustikalnih […]
SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Deserti s jabukama – Tart Tatin, štrudla, crumble i cobbler Read More »
