SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Hladni nabujci – lagane i osvježavajuće ljetne kreme
17-21 h srijeda, 4. svibnja 2022., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Soufflé ili nabujak dolazi iz francuske gastronomije, a tradicionalno se radi od slastičarske kreme i meringue od jaja koje nabujaju u pećnici u prozračnu i laganu slasticu. Mogu biti slatki ili slani, a tako i čokoladni, limunski,od sira,… Treba dobro znati kako ispeći […]
SLASTIČARNICA SRIJEDOM: Hladni nabujci – lagane i osvježavajuće ljetne kreme Read More »
