ugostiteljska edukacija

Nova sezona edukacija u ŠKMER Akademiji: Profesionalni treninzi i usavršavanja za 2026./2027.

  U svijetu ugostiteljstva koji se neprestano razvija, vrhunske vještine, preciznost i duboko razumijevanje organizacije i menadžmenta kuhinje čine razliku između prosječnih objekata i gastro-lidera. Udruga Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) kroz svoju Kuharsku Akademiju u Splitu otvara upise za novu, iznimno bogatu sezonu profesionalnih usavršavanja.  Svi programi osmišljeni su kao intenzivni hands-on […]

Nova sezona edukacija u ŠKMER Akademiji: Profesionalni treninzi i usavršavanja za 2026./2027. Read More »

Tečaj za ljubitelje slastica: PARFAIT, TRIFLE, VERRINE – deserti u čaši

Srijeda 17:00 – 21:00, 6. svibnja 2026. 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Brzi, efektni i slojeviti – deserti u čaši savršen su izbor za doručak, međuobrok ili elegantan završetak večere. Na ovoj radionici polaznici će naučiti kombinirati različite teksture i okuse, stvarajući atraktivnu prezentaciju u svakoj čaši, pod vodstvom iskusnih i nagrađivanih pastry

Tečaj za ljubitelje slastica: PARFAIT, TRIFLE, VERRINE – deserti u čaši Read More »

Scroll to Top
Malcare WordPress Security