Main Menu

focaccia

KUHINJA ZNANJA: Četverodnevni master class Pizza chef  – od klasike do novih tehnika i metoda talijanskih majstora

Newsletter, Novosti, treninzi za profesionalce

održano 28.11. – 1. 12. 2023., ŠKMER Kuharska Akademija, Split Upoznavanje i odabir najprikladnijih brašna, fermentacije i druge pripreme tijesta, izrade različitih vrsta pizza, focaccia, umaka i premaza, samo su bile dio tema drugog po redu treninga Pizza Chef u sklopu EU projekta Kuhinja Znanja(UP.02.3.1.03.0137) za jačanje društvenog poduzetništva. Ovaj put hands on edukaciju za […]

KUHINJA ZNANJA: Četverodnevni master class Pizza chef  – od klasike do novih tehnika i metoda talijanskih majstora Read More »

Ljeto nam se vratilo – radionica mediteranskih delicija po receptima šefa kuhinje

amateri tečajevi, Newsletter, Novosti

četvrtak 17-21 h, 25. svibnja 2023., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Lagana jela i puna mediteranskih okusa,  sofisticirana u izradi i prezentaciji tema su ove radionice za ljubitelje kuhanja u susret ljetu. Radi se o delicijama koja mogu biti poslužene samostalno ili u sljedovima što i jest poanta  ovog menua kojeg će polaznici pripremati

Ljeto nam se vratilo – radionica mediteranskih delicija po receptima šefa kuhinje Read More »

Scroll to Top
Malcare WordPress Security